Banner
Banner

Products meeting the search criteria

Ръководство по микробиология
Идеята за написването на това ръководство по микробиология принадлежи на проф. Цони Пенев - един от създателите на катедра "Обща и промишлена микробиология" и неин ръководител в продължение на много г..
Хранителна микробиология. Микробиология на пресните храни
Учебникът съдържа основна научна информация за състава и имкрофлората на пресните храни и влиянието им върху човешкото здраве. Подробно са описани факторите, които благоприятстват или потискат микробн..
Showing 1 to 2 of 2 (1 Pages)