Тъканни култури при някои лечебни растения в България Е-книга

Лечебните и ароматни растения са ценен източник на растителни вторични метаболити, които са важни за здравето на хората. Над три четвърти от световното население разчита за лечебни цели главно на растения, растителни продукти и екстракти за лечебни цели. Поради нарастващото приложение на лечебните и ароматни растения във фармацевтичната и козметичната промишленост храните, употребата им в народната и в официалната медицина, във ветеринарната медицина, в растителната защита и билковата индустрия е призната за важен елемент от световната икономика. Изчезването или недостигът на тези растения е не само проблем, свързан с тяхното опазване, то води и до сериозни проблеми за здравето на хората. Опазването на биоразнообразието и устойчивото използване на природните ресурси все повече привличат общественото внимание. Култивирането може да намали натиска върху естествените ресурси при някои лечебни растения, особено редките и застрашени видове, и по този начин да осигури тяхното опазване. Стремежът към природосъобразен живот кара много хора да се обърнат към природната аптека – към лечебните растения, които имат голямо значение за здравето и носят значителни икономически и социални ползи.